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Champagne & Eggs

Champagne & Eggs

New Yorker Waldorf-Charme im Herzen Berlins Erlesen, köstlich und raffiniert - Ganz nach dem Vorbild des legendären New Yorker Mutterhauses setzten wir unsere Brunch-Tradition in der deutschen Hauptstadt fort. In New York löste Waldorf Astoria schon im 19. Jahrhundert mit seinem ausgedehnten Frühstück Beifallstürme aus. Im Fokus standen die pochierten „Eggs Benedict“, die 1894 erstmalig als Katerfrühstück im Waldorf kreiert wurden und bis heute als eines der beliebtesten Frühstücksgerichte gelten.

Das ROCA bietet die Eier gekrönt von cremiger Sauce Hollandaise, in köstlichen, luxuriösen Varianten an. Erleben Sie an den Wochenenden ein großzügiges‚ all-day‘ Breakfast. Unter dem Credo „Champagne & Eggs“ können Morgenmuffel und Frühaufsteher Champagner und zartschmelzende Eggs Benedict genießen, die vom ROCA Küchenteam in reizvollen Kombinationen inszeniert werden. Auf diejenigen, die es zum Frühstück lieber süß mögen, warten Eier in Form von French-Toast mit frischen Früchten, fluffige Blaubeer-Pancakes, oder Bio Porridge mit Mandelmilch und Papaya.

Die ausgefallene Speisekarte bietet eine Vielfalt von unwiderstehlichen Gerichten, wie Avocado mit Safran-Rührei, Mangold und Ziegenfrischkäse oder dem Lachs Tower, mit Avocado, Spinat-Ei und Laugencroissant. Begleitet von exquisitem Champagner zelebrieren Gäste das Wochenende. Neben der à la Carte-Option stehen zwei Varianten des Brunches zur Auswahl: „einmal süß & einmal herzhaft“ mit einem Glas Champagner kosten 37 Euro, mit unbegrenztem Champagnerausschank 69 Euro.

„All Day Breakfast Feast“ im Restaurant ROCA, jeden Samstag und Sonntag von 8 bis 18 Uhr.

Reservierungen nimmt das ROCA Team gerne telefonisch unter: +49 (0)30-814000 2460 oder per Mail: berlin.ROCA@waldorfastoria.com entgegen

Private Luxus Spreefahrt

Private Luxus Spreefahrt

Besuchen Sie historische Stadtviertel wie das Nikolaiviertel, die Museumsinsel, den Regierungsbezirk, das Schloss Bellevue und den historischen Tränenpalast auf einem luxuriösen Privatboot und genießen Sie ein erstklassiges ROCA Mittag- oder Abendessen an Bord. Lassen Sie sich von einem Chauffeur in einem luxuriösen BMW direkt am Hotel abholen und genießen Sie eine Sightseeing Tour der besonderen Art. Für mehr Informationen steht Ihnen unser Concierge Team gern jederzeit zur Verfügung oder besuchen Sie: explore.hilton.com/luxury/berlin

Verfügbar von Mai - September

Exklusive Berlin Art Tour

Exklusive Berlin Art Tour

'Erleben Sie eine individuelle, maßgeschneiderte Kunsttour durch Berlin, begleitet von einem privaten Kunstexperten, der auf Ihre Wünsche eingeht, wertvolle Einblicke in die Kunstszene ermöglicht und Wissen auf spannende Weise vermittelt. Lassen Sie sich von einem Chauffeur in einem luxuriösen BMW direkt am Hotel abholen und genießen Sie eine Sightseeing Tour der besonderen Art. Für mehr Informationen steht Ihnen unser Concierge Team gern jederzeit zur Verfügung oder besuchen Sie: explore.hilton.com/luxury/berlin

FLAVORS OF JERUSALEM

FLAVORS OF JERUSALEM

Gourmetfestival im Waldorf Astoria Berlin Vom 21. bis 24. November 2018 ist Itzik Mizrachi Barak, Küchenchef des Waldorf Astoria Jerusalem, zu Gast in Berlin. Erleben Sie in dieser Zeit ein Feuerwerk lukullischer Highlights der israelischen Küche. Lassen Sie sich von frischen Zutaten und köstlichen Gewürzen inspirieren. Kommen Sie mit uns auf eine kulinarisches Reise und genießen Sie die Kreationen des israelischen Spitzenkochs..

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung unter +49(0)30-814000-2450 oder unter berlin.info@waldorfastoria.com entgegen.